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解救用工困局,打破用工认知边界,酒店灵活用工成趋势

发布时间:2021-07-30 16:32:57 责任编辑:人力资源服务????

酒店作为劳动密集型用工企业,有人员才有服务,有服务才有品质,有品质才有客户。近年来,酒店数量与日俱增,市场竞争进入白热化阶段,许多酒店长期处于“用工荒”、“招工难”的窘境,而2019年开始实施的社保新政直接加重了酒店的人力成本负担。


中国新经济模式快速发展,为灵活用工奠定了经济基础和市场基础, 而去年疫情期间包括灵活用工、远程办公在内的赛道因市场的巨量需求,重回大众视野,成为热门赛道。



在疫情的重创下,许多酒店遭遇了用工难的境地,产生了很多短期、临时、应急的灵活用工需求。同时,求职者的就业观念都在潜移默化中发生了巨大改变,越来越多的打工人倾向选择更为自由、灵活、机动的就业模式。


在“互联网+”与共享经济的共同作用下,集“用工风险小、招聘周期短、培训成本低、人员配置灵活、平台统一监管”等优势为一体的灵活就业服务,作为酒店用工的重要补充。


1、错时用工 酒店招工不再难


传统酒店行业,客房服务人员下班时间是下午五点前,而饭店餐饮用工高峰期,则是下午5点后,时间差即时灵活用工调度师。


酒店内部可更加灵活的安排工作,而不是实行传统的8小时工作制。


依照就近派活原则,如若有人想挣更多的钱,平台就会发挥调度威力,实现让其多挣钱的愿望。


灵活就业,资源共享,一方面解决了酒店用工痛点,另一方面共享员工,既解决用工荒,又为酒店节省开支,这是共享用工最大的优势,大大降低了固定岗位的人工成本。


社会上还有相当数量的女性,因为受身份角色限制,一般很难找到工作,很难固定工作,这个时候,灵活就业,小时工就派上了大用场。



2、专业精准


酒店最大的痛点是用工问题。客房清洁人员很难招,都嫌活累钱少不愿意干,流动性极大。每家酒店经营成本、人力成本都在逐年增高。


因入住率波动导致客房清洁人员的效率未被充分发挥,员工上班70%的时间在等活,30%的时间在干活。客房清洁人员流动性大,培训跟不上,卫生质量不达标,严重影响客人的入住体验。


灵活用工方式整合从业人员,通过互联网平台实现客房清洁人员和酒店方需求的按需分配,解决了酒店行业招工难、用工荒、淡旺季用工需求差别大等问题。让客房清洁人员有更多活可选、可做,提高收入;让酒店方有灵活充足的专业化人员可用,从而达成酒店行业人力资源共享。



具体体现在以下几个方面:


第一,缩减了招聘成本。


酒店不用再担心招工难,不用到处打广告。


第二,降低了福利成本。


加大了共享员工的占比比例,酒店能有限缩减社保、住宿等费用的支出,大大降低了酒店的运营成本。


第三,提高工作效率。


通过系统评分数据分析,以服务记录、用工评价、单价等元素将服务水平进行阶梯划分,激励员工通过提供更优质的服务来提升自己的收入水平。


并通过后台大数据分析客房各项质量指标,制定针对性的人员培训及服务改进方案,为酒店方提供更优质的服务。


第四,降低人力成本。


通过合理灵活用工,每个人所做的房间数量越多,需要的人手就会越少,尤其是在淡季,甚至只要几个人就够了,可以大大减少一批人员的开销,为酒店最大程度降低人力成本。

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